Paletilla 50 % Ibérica Campo de los Pedroches

Paletilla ibérica de Campo de 5 a 5,5 kgs.

Peso neto de 2 a 2,5kgs.

Pidiendo la pieza entera REGALO de un cuchillo jamonero de edición especial.

Pieza procedente de la extremidad anterior de cerdos 50% ibéricos (madre 100% ibérica y padre duroc), criados en libertad y alimentados a base de hierba y piensos naturales. Identificada con precinto verde de la Norma de Calidad del ibérico (Real Decreto 4/2014).

Ingredientes

 Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252.

Valor energético:

• Valor energético 1488 Kj/356 Kcal
• Grasas totales 29.3 g de las cuales saturadas 12.3 g
• Hidratos de carbono 1.9 g de los cuales azúcares < 0.1 g
• Proteínas 21.2 g
• Sal 2.8 g