Jamón Ibérico Campo Castillo

Jamón Ibérico 50% Cebo de Campo. 

Cada pieza tiene un peso aproximado de : 9 a 10 Kgs entero

Deshuesado cortado y envasado de 3.500Kgs a 4.000Kgs

Mas de 7.000 hectáreas de dehesa virgen, escogidas entre lo mejor del territorio extremeño, dan cobijo a encinas, hierbas naturales y esencias que alimentan con su pureza a la raza más selecta: el cerdo ibérico de " pata negra ".

Su curación es sólo con sal y entre 24-36 meses en secadero, 100% natural. 

Si se pide por Pieza Entera se entrega con funda y caja transportadora. Ideal para REGALO

No contiene : Lactosa,  Glúten, Conservantes Quimicos añadidos. 

Denomicación: Azuaga, Badajoz. Extremadura.

Caducidad: 1 año

Ingredientes:

Jamón de Cerdo Ibérico de Campo y sal marina.

VALORES NUTRICIONALES por 100 gramos

Valor Energético---234.82Kcal/981.4Kj

Proteínas---27.65g

Hidratos de carbono---<0.5g

Azúcares---<0.5g

Grasas---13.58g

Saturadas---3.92g

Sal---7.33