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La mejor manera de presentar un plato de jamón (si es ibérico mucho mejor)

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No es sólo la calidad del producto ibérico que pongas en tu mesa, sino la forma de presentarlo. En este post te explicamos la mejor forma de presentar un plato de jamón ibérico para sorprender a tus familiares y amigos.

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Posiblemente a la hora de enfrentarte a la compra de un jamón online o en cualquier tienda o supermercado te surjan diversas dudas sobre cuáles son los tipos de jamón que existen en nuestro país y cuáles son sus diferentes calidades.

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¿Conocéis el queso de cabra palmero? ¿Su modo de elaboración artesanal? Os traemos algunos secretos de este producto desconocido de la gastronomía canaria. Rico y rico.

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Una de las grandes dudas de los consumidores de jamón es cómo conservarlo para que la pieza no se reseque o pueda aparecer moho. Con estos sencillos pasos contaremos qué hacer para conservar el jamón ibérico en casa.

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