PERIANS

Cortador de jamón en Barcelona

PERIANS

Cortador de jamón en Barcelona

Soy Pere Freixedas, cortador de jamón profesional y amante del cerdo ibérico y su producto más emblemático, el jamón ibérico. Entiendo el corte de jamón como un arte y cada plato que elaboro intento que sea una auténtica obra maestra para la vista y el paladar.

¿CÓMO PUEDO AYUDARTE?

Corte de jamón o paleta en celebraciones

Bodas bautizos y comuniones

Corte de jamón o paleta en eventos

Congresos, ferias o eventos privados

Corte y envasado de tu jamón o paleta

En mi charcutería de Barcelona, junto al mercado de Sant Antoni

Emplatados originales y creativos

Platos que no dejarán a nadie indiferente

Masterclass de corte de jamón

Formación a profesionales y amateurs

Eventos en inglés

Servicio de traducción

Asesoramiento y ayuda

Te ayudo a seleccionar la mejor pieza

ELEVA TU EVENTO A LA MÁXIMA EXPRESIÓN

Me preocupo por cada detalle para que tu evento sea un éxito. Mi experiencia durante años en el corte de jamón hace que lo tenga todo controlado. Seguro de responsabilidad civil, carnet de manipulador de alimentos, riegos laborales… Todo está bajo control.

Cuenta conmigo para dar ese toque distinguido.

APASIONADO DEL CORTE A CUCHILLO

Me encanta dar ese toque distinguido a los eventos donde asisto. Soy tu cortador de jamón para eventos y a cada lugar donde voy defiendo la cultura del jamón, uno de los productos más apreciados de la gastronomía de nuestro país.